Контакты
Казань
Головной офис
603003, г. Нижний Новгород, ул. Свободы, д. 63

АДРЕС ФИЛИАЛА

420087, г. Казань, ул. Родины, д. 7, стр. 6, этаж 3 (Здание КНИТИ ВТ)
hleb.kazan@hleb-nn.ru
СМОТРЕТЬ НА КАРТЕ
Фильм о компании

Препараты для посола рыбы

Препараты для посола рыбы
Узнать цену
Производитель: Германия

Шинка микс 10Р (на основе цитратов)

Свойства: многофункциональная смесь для инъекции рыбного филе подверженных замораживанию.

Дозировка: 0,5-1,0 г/кг
Содержит Е-добавки

Z 236 (жидкий фосфат)

Свойства: за счет применения 10% раствора препарата увеличивается выход мороженого филе.

Дозировка: 3-5 гр/кг
Содержит Е-добавки

Сахарин

Свойства: подсластитель, 1кг сахарина заменяет 450 кг сахара

Дозировка: по рецепту

Не содержит Е-добавок

Закрыть
Препараты для посола рыбы
Технические характеристики